2014年07月23日
☆ 野菜何たらかんたら ☆
昨晩
夜ごはん時分の出来事！！
お皿に盛りつけられたキーマカレーの上に大きめに縦にきざまれた
ナス・キューリ・ネギにくわえトマトの入った
夏野菜何たらかんたら
私：これ何て名前の料理？！はじめて見るけれど何て名前の料理？
妻：このまえお母さんと会った時 駅のお店で食べたのをまねしてつくったんだけれど名前は覚えていない
そっか
私：こんな料理あるんだね
見た目はキーマカレーっぽかったけれど
味は、麻婆豆腐の豆腐を野菜に替えた野菜麻婆といったようなほんのり辛く
野菜のシャキシャキの食感が何とも新鮮でした!(^^)!
お店の味とはならなく、いまいち美味しくないと妻は言っていましたが
挑戦心と、きっと食べたことがないだろうから
食べさせてあげたい！
と 作ってくれた気持ちにうれしさ百倍でした(^。^)y-.。o○
美味しくいただきました♪
◆私、 SUN（あらかわ）のホームページ
トップから、プロフィールや学びのページも確認ください( ^^)
↓
http://www.counseling-sun.com/
